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一番定食(ドライブイン鳥)

平日の10時45分着。入口には営業開始を待つ行列が・・・並んで待つ。平日ながら盆休み最中のためやむなし。入店すると広い待合いが用意されていた。人数と座敷席orテーブル席を聞き取りされるも、座敷席はすでに満席のため空いていたテーブル席へ案内された。並んだ甲斐があった。


注文は専用端末で。最も人気があると思われる一番定食と野菜サラダを注文。若鶏と鳥めし、鳥スープのセットだ。2分ほどで運ばれてきた。若鳥は網で焼く。皿の肉は全て網に載せる(肉は2人分)。焼けるまでの間にサラダをいただく。脂が少ない鶏肉は高齢者に有難いたんぱく源だ。たれはテーブルにあらかじめ備えられ、赤いからしのたれも用意される。好みにあわせ活用。


焼きあがった肉からいただく。ほくほくした食感とたれの旨味が食欲を刺激する。鳥スープには鶏肉がごろり。卵がとかれたスープ。鶏肉が散りばめられた鳥めしは粒離れがよく、サクサク口が勝手に動く。半分で十分と思った鳥めだが、あっさり平らげてしまった。

 

食事を終えて会計をするために待合室に行ったところ、まだ11時30分だというのに座る場所もないほどの混みようだ。戸外に出たところ、中に入れない人達の列が続いていた。


一番定食(鶏の焼肉)1250円 野菜サラダ(825円)
ドライブイン鳥(サイトあり)
佐賀県伊万里市大坪町甲1384-2 
0955(23)0667
11:00~22:00
休:水曜日・第3木曜日(要確認)
駐車場あり
2026/8/10

焼肉ランチ(焼肉館 勝)

伊万里市内から唐津方面へ国道202号線をわずかに進むと、右手に看板が立つ。迷うことはない。平日の昼過ぎに訪れた。ラミネートされた一枚のメニューから焼肉のスペシャルランチをお願いした。



テーブルのセンターコンロに火がともされ、間もなくサラダが運ばれた。一呼吸置いた後、肉が運ばれてきた。



カルビとロースが盛られた皿は白磁で、肉の色合いを脇から引き立てる。続けて、ご飯と牛汁が運ばれてきた。わかめスープも選べる。
肉は自分で焼く。好みの焼き具合でいただく。たれ皿は二つに分かれ、ゴマたれと汎用のたれが用意されている。薬味としてすりおろしのニンニクも並ぶ。



焼きすぎに注意する。柔らかさを感じさせつつも、きちんと歯ごたえを残す。肉の旨みが伝わる。たれはほんの少しでいい。余計な味を遠慮したいほどだ。



ご飯はお代わり自由だ。好きなだけ食べることができる。ドリンクは9種類の中から選べる。ホットコーヒーをいただいた。
店内には座敷席も用意されている。空いていれば好きな席を選べるようだ。


焼肉ランチ(スペシャルランチ/上カルビ・上ロース・焼野菜) 2100円
焼肉館 勝
佐賀県伊万里市大坪町白野165-367
0955(22)1718 HP
昼/11:30~14:00(祝日・日曜日はランチなし)
夜/17:00~21:30
2017/5/23

かつ丼セット(とき里伊万里本店)

伊万里市内を走る県道26号沿いにうどん店がある。冬の雲がどんよりと空を埋める昼前、受付に氏名と人数を書き入れ順番を待つ人が並ぶ。12時前だというのに待ち人、期待が胸に去来する。20分ほど待った後、案内された。



メニューは数ページに及び、美しい。注文したのは初めのページに並んでいたかつ丼セット、999円である。
かつ丼が運ばれる前、漬物がテーブルに置かれた。大根、ニンジン、キュウリが彩りよく盛られている。浅漬けのようだ。歯ごたえがある。



丼に盛られてかつ丼セットが並んだ。カツはころもが厚め、塩甘さを濃く感じる。ご飯はやや少なめだ。付きそうかけうどんはネギとかまぼこ一切れが浮かぶシンプルな構成で、薄く濁る汁は適度な味わいを提供する。




器は有田焼が使用されている。素人でもわかる器の品位は魅力だ。
数日前に食べた大助うどんのカツ丼セットと比較してしまった。


かつ丼セット 999円
とき里 伊万里本店
伊万里市立花町3760-1
0955(20)4500
2016/11