焼き餃子（ダンダダン酒場）

国道202号線に面した場所、数か月前に餃子メインの居酒屋さんが開店した。居酒屋ながら昼間は食堂として営業、加えて持ち帰りの餃子を販売している。買ってみた。



出来上がりまで10分ほどかかるとのこと。隣のセブンイレブンで買い物をして時間をつぶす。8個入りで490円（税込み）。1個61.25円だ。渡されるとき、たれをかけずそのまま食べてくださいとのメッセージをもらった。ならばとそのまま食べた。



餃子の内部には豚肉が詰まっている。野菜類は少なめ。豚肉から味が染み出てくるのだ。なるほど、タレなどを用意する必要はない。程よい味の濃さだ。

8個は食べ足りないかと思ったが、半分ほどで満足できる。皮が厚めのため、食べ進めていくと腹いっぱい感が勝ってくる。餃子の味を旨いと感じるには食べすぎは禁物かもしれない。



生餃子を持ち帰ることもできる。50個だと2550円だ。

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焼き餃子（8個入り）　490円
肉汁餃子製作所ダンダダン酒場　別府店
福岡市城南区別府3-2-3
092（836）8122　HP
11：30～14：00、17：00～24：00（土日祝：11：30～24：00）
2019/6/29

カツ丼セット（大助うどん別府店）

国道202号に面する福岡市城南区別府にうどん屋がある。4階建ての小さなビルの1階だ。日曜日の昼時、ぶらっと立ち寄った。
椅子席に座りメニューに目を走らせた。お願いしたのはカツ丼セットだ。カウンター席に4人が座っていた。待つ間の10分で椅子席は埋まり、カウンター席も埋まった。



カツ丼が運ばれてきた。5分ほど経ってミニうどんが運ばれてきた。カツは食べやすい大きさにカットされている。ころもは厚過ぎず肉のおいしさを邪魔しない。控えめな甘さだ。ごはんの量は少なく感じたが、カツの量とのバランスはよい。



ミニうどんはかけうどんと思っていたら、ごぼう天がねぎの間に紛れ込んでいた。一本一本を揚げたごぼう天で、しゃきしゃきした食感だ。麺は丸く柔らかい噛みごたえだ。澄んだスープが印象に残る。



店の奥にうどんを打つための場所があった。どうやらうどん麵は自家製のようだ。メニューには全品手作りとある。

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カツ丼セット　850円
大助うどん　別府店
福岡市城南区別府2-9-24
092（844）6667
駐車場なし
2016/11