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白玉あずき抹茶ソフトクリーム(茶寮山輝園)

ゆめタウン武雄1Fの飲食エリアに構える抹茶の店。2018年4月に出店したばかりのようだ。ソフトクリームや甘味も提供している。
彼岸が近いというのに気温は30℃を超え、思わず冷たいものを求めてしまった。



小ぶりの器には抹茶色のソフトクリーム、白い色の白玉と抹茶色の白玉、あずき餡が添えられている。ソフトクリームの底にはセオリーのフレークが隠れていた。



ソフトクリームは甘さ控えめ、白玉そのものには味は加えられていない。あずき餡を白玉と一緒に食べると甘さのバランスがとれる。フレークは無味に近く、ソフトクリームをからめながら食べる。200㎖ほどの容器なので、健康に気遣う人も我慢をしなくてよい量かもしれない。



メニュー表が店舗の壁に掲げられている。抹茶の店なので次回は抹茶を味わってみたい。

フードコートやフードコーナーには回転寿司、餃子の店、うどん店、バーガー店、ファミリーレストランなどが揃う。スーパーマーケットはモール街に変化し、一日中過ごすことも可能になりそうだ。猛暑日はクールシェアーという利用もありそうだ。


白玉あずき抹茶ソフトクリーム 432円
茶寮山輝園
0954(28)9376
ゆめタウン武雄1Fフードコート
佐賀県武雄市武雄町武雄4992
2018/9/16

抹茶(村岡総本舗羊羹資料館)

佐賀県小城市の北部、標高1000mを超える天山の南東懐に祇園川が流れる。初夏には蛍が淡い光を放ち、澄んだ水が流れる。
県道を挟んだ向かいには、堂々とした風情を漂わせる入母屋造りの建物と、右隣には歴史を重ねと思われる洋風の建物が建つ。



洋風建物の前に説明文が用意されている。村岡総本舗羊羹資料館だ。店舗である入母屋の建物の方に声をかけ、資料館を見学させていただく旨を伝えた。見学は無料である。



引き戸を開けると、毛氈を敷かれたバンコが並んでいる。間もなく店舗から人が来て、備え付けの説明VTRがスタートした。



数分後、抹茶と羊羹が運ばれてきた。もてなしとして提供されていて、サービスである。羊羹は小豆が個性的な味わいをほころばせる程よい甘さだ。抹茶は、渋みが印象に残る落ち着いた味がした。なんとも丁寧なもてなしに恐縮するばかりだ。



2階が資料館となる。資料館には羊羹の歴史を柱に展示などが行われている。小城に羊羹産業が誕生した歴史、羊羹という製品そのものの変遷などが分かる。


抹茶と羊羹 無料
村岡総本舗羊羹資料館
佐賀県小城市小城町861
0952(72)2131(村岡総本舗本店) HP
8:00~17:00
2016/7