ハンバーグジャポネソース（くれよん北方店）

小雨の平日昼前、営業開始直後に入店した。整った店内、窓際の席に案内された。

 渡されたメニューはシンプル。4種類のソースが用意され、それぞれ180gと260gが選べる。ジャポネソース180gをお願いした。

10分ほどの時間が経った。ご飯、サラダ、みそ汁、漬物が運ばれてきた。一息置いてハンバーグは運ばれてきた。玉ねぎソースでおおわれたハンバーグは厚く柔らかい。脂っこさはない。黙々と食に熱中してしまった。

箸を使っていただいた。ナイフとフォークも用意されている。ホットコーヒーも注文、食事とセットなら450円が300円となる。嬉野市嬉野町轟公園側の「手作りハンバーグくれよん」は本店。

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ハンバーグジャポネソースレギュラー（180g）1200円

手作りハンバーグ　くれよん北方店

佐賀県武雄市北方町大崎1316-1

0954（27）7862

11：00～15：00

休：日曜日

駐車場あり

2026/6/8

白玉あずき抹茶ソフトクリーム（茶寮山輝園）

ゆめタウン武雄1Fの飲食エリアに構える抹茶の店。2018年4月に出店したばかりのようだ。ソフトクリームや甘味も提供している。
彼岸が近いというのに気温は30℃を超え、思わず冷たいものを求めてしまった。



小ぶりの器には抹茶色のソフトクリーム、白い色の白玉と抹茶色の白玉、あずき餡が添えられている。ソフトクリームの底にはセオリーのフレークが隠れていた。



ソフトクリームは甘さ控えめ、白玉そのものには味は加えられていない。あずき餡を白玉と一緒に食べると甘さのバランスがとれる。フレークは無味に近く、ソフトクリームをからめながら食べる。200㎖ほどの容器なので、健康に気遣う人も我慢をしなくてよい量かもしれない。



メニュー表が店舗の壁に掲げられている。抹茶の店なので次回は抹茶を味わってみたい。

フードコートやフードコーナーには回転寿司、餃子の店、うどん店、バーガー店、ファミリーレストランなどが揃う。スーパーマーケットはモール街に変化し、一日中過ごすことも可能になりそうだ。猛暑日はクールシェアーという利用もありそうだ。

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白玉あずき抹茶ソフトクリーム　432円
茶寮山輝園
0954（28）9376
ゆめタウン武雄1Fフードコート
佐賀県武雄市武雄町武雄4992
2018/9/16

ミニラーメンとミニカツ丼のセット（喰道楽北方本店）

佐賀県内に直営店7店舗を展開する佐賀ラーメン喰道楽の本店がこちら。県道24号のカーブ沿いに建つ。隣接するゴルフ練習場は㈱喰道楽が経営する。



店舗の入口は県道側と店舗東側の2か所、安全面から東側入口からの出入りが推奨されている。店舗にはカウンター席と枡席、小上がり席が用意されている。一人客や小グループ、幼児を連れた客もカバーする。大人3人と幼児で訪れたため小上がり席に陣取った。

注文したのはミニ味噌ラーメンとミニカツ丼セット。ベーシックなラーメンは570円、ミニサイズは420円となる。スープはとんこつ、とんこつ味噌、醤油から選ぶ。



とんこつがブレンドされた味噌ラーメンは味噌の風味をとんこつが引き締める印象だ。麺のサイズは中ほどで焼き豚、ネギ、海苔などが添えられる。



カツ丼はこってりした味わい。甘さを抑え濃厚な味わいを感じさせる。



メニュー表紙の中央に写真が掲載されている。開業当時の店舗だ。まだ中学生だった私は小遣いを握りしめ、この店舗でラーメンを食ったことがある。峠道のカーブにポツンと建っていた小さな店舗で、カウンター席だけだった。





店内には小規模のサラダバーがありレタス、キャベツ、玉ねぎなどなどのほか漬物を自由にチョイスできる。



焼酎は300円で飲み放題、なんていうメニューも並ぶ。

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ミニラーメンとミニカツ丼のセット　670円
喰道楽　北方本店
武雄市北方町大崎2492-3
0954（36）2858
10：30～24：00
2018/8/31