店舗の入口は県道側と店舗東側の2か所、安全面から東側入口からの出入りが推奨されている。店舗にはカウンター席と枡席、小上がり席が用意されている。一人客や小グループ、幼児を連れた客もカバーする。大人3人と幼児で訪れたため小上がり席に陣取った。
注文したのはミニ味噌ラーメンとミニカツ丼セット。ベーシックなラーメンは570円、ミニサイズは420円となる。スープはとんこつ、とんこつ味噌、醤油から選ぶ。
とんこつがブレンドされた味噌ラーメンは味噌の風味をとんこつが引き締める印象だ。麺のサイズは中ほどで焼き豚、ネギ、海苔などが添えられる。
カツ丼はこってりした味わい。甘さを抑え濃厚な味わいを感じさせる。
メニュー表紙の中央に写真が掲載されている。開業当時の店舗だ。まだ中学生だった私は小遣いを握りしめ、この店舗でラーメンを食ったことがある。峠道のカーブにポツンと建っていた小さな店舗で、カウンター席だけだった。
店内には小規模のサラダバーがありレタス、キャベツ、玉ねぎなどなどのほか漬物を自由にチョイスできる。
焼酎は300円で飲み放題、なんていうメニューも並ぶ。
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ミニラーメンとミニカツ丼のセット 670円
喰道楽 北方本店
武雄市北方町大崎2492-3
0954（36）2858
10：30～24：00
2018/8/31