国道57号が阿蘇のカルデラを通過する途中に阿蘇市一の宮町がある。県道11号にハンドルを切り進むと街並みがれんたんする場所がある。
中心部に存在するのが阿蘇神社だ。建物は重要文化財に指定されていて、参道周辺には土産物屋や食事の店などが並ぶ。


阿蘇といえばあか牛。阿蘇神社の山門の通りにあか牛のカツをいただける店がある。「はなびし」だ。
窓辺の席に座り、お願いしたのは「あか牛のカツ重」だ。値段は少々はるが、ボリュームがあり肉の旨みを堪能できた。

店内には椅子とテーブルが並ぶ。平日ながら多くの人で満席状態だ。
賑やかなのは料理の人気を示す証なのかもしれない。
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あか牛 牛カツ重
1890円
お食事処 はなびし
阿蘇市一の宮町宮地3093
0967(22)0896
11:00~17:00
2015/5