熊本県玉名郡南関町国道443号線と高速道に挟まれた場所に、うどん店が構えている。店舗の一角では小籠包も販売する。平日の昼前、開店早々の時間だというのに店舗前駐車場は半分埋まっている。
店舗奥のカウンターに席をとる。視線を上げると調理場が見える。忙しく働く人がいた。注文したのは「おろしうどん」。待つこと5分少々、器いっぱいに盛られたうどんとトッピングたちが運ばれてきた。あざやかだ。添えられた出汁をかけかき混ぜながらいただいた。
うどんは太く硬い歯ごたえだ。腰があるともいえる。トッピングは6品。大根おろし、生卵、ネギ、ワカメ、海苔、天かす。うどんの量もしっかり盛られ、夕方まで腹がすくことはなかった。
メニューを眺めるとかけうどんが370円でいただける。麺の大盛りは170円。おにぎり（2個200円）、玉子かけご飯（270円）なども用意されている。
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おろしうどん 830円
釜揚げうどん麦の花
熊本県玉名郡南関町小原1890-1
0968（69）9585
11：00～20:00
休：年中無休（※臨時休業あり/サイトで要確認）
駐車場あり（店舗前のほか店舗裏にもあり）
2026/9/14